Dégustation et découverte de nos vins
Le Domaine des Hauts Perrays, niché sur les hauteurs de Chaudefonds-sur-Layon, vous invite à vivre une expérience œnologique authentique au cœur de l’Anjou Noir. Que vous soyez amateur de vin ou connaisseur averti, nos séances de dégustation sont l'occasion idéale pour découvrir l'âme de notre domaine et l'essence de nos terroirs.
Une Invitation à la Découverte
Nos dégustations sont bien plus qu'une simple présentation de nos vins ; elles sont une véritable immersion dans l'univers de la viticulture. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par Gabin et Stéphane, les fondateurs du domaine, qui partageront avec vous leur passion pour le vin et leur expertise. Après une brève présentation du Domaine des Hauts Perrays et de son histoire, vous partirez pour une visite guidée de nos vignobles. Ce parcours à travers les parcelles vous permettra de comprendre l'influence des terroirs sur nos cépages et la manière dont nous travaillons la vigne dans le respect de l'environnement.
Une Palette de Vins à Déguster
De retour à la cave, vous découvrirez notre gamme de vins, qui reflète la diversité et la richesse de nos terroirs. Nos dégustations comprennent une sélection de nos cuvées phares : des blancs secs et liquoreux, des rouges élégants, des rosés rafraîchissants, et des Crémants de Loire. Chaque vin est soigneusement choisi pour vous offrir un aperçu complet de notre savoir-faire. Gabin et Stéphane vous guideront à travers chaque dégustation, en vous expliquant les particularités de chaque cuvée, les caractéristiques des cépages, et l’influence du terroir. Vous apprendrez à reconnaître les arômes, les saveurs, et la structure de nos vins, tout en découvrant les accords mets-vins qui subliment chaque bouteille.
Dégustation Personnalisée
Au Domaine des Hauts Perrays, nous croyons que chaque dégustation doit être unique et adaptée à vos envies. C’est pourquoi nous proposons des séances de dégustation sur mesure, en fonction de vos préférences et de votre niveau de connaissance. Que vous souhaitiez approfondir vos compétences en œnologie ou simplement passer un moment convivial entre amis ou en famille, nous nous adaptons à vos besoins pour vous offrir une expérience mémorable.
Un Moment de Partage et de Convivialité
Nos séances de dégustation sont avant tout un moment de partage. Nous aimons échanger avec nos visiteurs, répondre à leurs questions, et partager notre amour du vin et de la nature. C’est aussi l’occasion pour vous de découvrir notre engagement pour une viticulture durable, nos méthodes de production artisanales, et notre quête constante de qualité.
Nous vous accueillons pour des dégustations du lundi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Pour garantir une expérience optimale, nous vous recommandons de réserver à l'avance. Que vous soyez en solo, en couple, ou en groupe, venez découvrir le Domaine des Hauts Perrays et laissez-vous séduire par l’authenticité de nos vins.
En rejoignant le Domaine des Hauts Perrays pour une dégustation, vous vous offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Anjou Noir, une expérience qui éveillera vos sens et enrichira votre passion pour le vin.
